Завершается прием заявок на премию ​«Лучшие в фуд-индустрии. Пальмовая ветвь»

Профессиональная премия сообщества «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» с 2018 году отмечает людей и команды, которые развивают ресторанный рынок. Среди них топ-менеджеры, шеф-повара, бартендеры, сомелье, кондитеры и менеджеры доставки. Также в рамках премии награждают лучший гастро-ивент, PR-кампанию и интерьер — участвовать могут рестораны, открывшиеся в этом году. 

Прием заявок на премию открыт до 1 ноября. В ноябре организаторы объявят шорт-лист финалистов, в том числе лучшие дизайн-проекты индустрии. Самые выдающиеся попадут в Зал славы «Пальмовой ветви» — знак признания от профессионального сообщества. Церемония награждения победителей состоится 30 ноября в московском конгресс-центре Connect.