
Диалог брутальных материалов, дерева и кожи в интерьере пекарни-бара — проект студии VEA Kollektiv
Команда студии дизайна VEA Kollektiv, основанной Виктором Ауровым и Никитой Воронцовым, разработала этот интерьер для молодых рестораторов. Чтобы охватить сразу несколько сценариев, творческий дуэт остановился на формате пекарни, которая по вечерам превращается в винный бар. Заказчикам хотелось добиться в оформлении ощущения рукотворности, которое напоминало бы о небольшом хлебопекарном цехе.
- Локация: Москва
- Площадь: 68 м²
- Авторы: VEA Kollektiv
- Фото: Варвара Топленникова
Под сценарии использования пространства закладывались планировка и схемы посадки. Изначально в помещении находился салон красоты, поэтому внутренние конструкции демонтировали. После обновления структуры в центре заведения появилась большая подсобка, вместившая хранение и зону для персонала. Основной зал зонирован в пределах единого объема: открытая кухня, бар, коммунальный стол, диванная посадка и места у окон не разделены перегородками. Все материалы дизайнеры VEA Kollektiv выбирали с расчетом на высокую проходимость. Бетон со вставками из плитки и инженерной доски, нержавеющая сталь и окрашенный металл устойчивы к нагрузке и просты в эксплуатации.
Чтобы сбалансировать холодность индустриальной эстетики, в интерьер добавили натуральное дерево, кожу, текстиль и теплый приглушенный винтажный свет. Характерным решением оформления стала бежевая и голубая плитка с цветочными орнаментами в духе советской эпохи. Диалог между домашним уютом и фабричной строгостью продолжается в предметах. Практически вся мебель разработана специально для этого проекта в мастерской RIVI из шпонированного МДФ и стали. Центральным элементом выступил коммунальный стол светло-голубого цвета, покрытый глянцевым лаком и окруженный стульями бренда Aksentme.
















